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Marché Fermier Rambouillet - Printemps 2024

MARCHÉ FERMIER DE RAMBOUILLET

Le vendredi 26, samedi 27 et dimanche 28 avril 2024 à La Bergerie Nationale de Rambouillet (78).

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Venez faire le plein de produits fermiers en vente directe auprès de 120 producteurs fermiers et vignerons certifiés !

Avec plus de 10 000 visiteurs, le Pari Fermier de Rambouillet est un événement d’envergure incontournable depuis bientôt 25 ans. Chaque édition rassemble près de 120 agriculteurs et vignerons venus de toute la France pour vous partager leurs bons produits avec vous !

On vous propose comme toujours une recette 100% gagnante :

  • Des produits fermiers de qualité
  • Une ambiance festive et conviviale
  • Des dégustations de vins, de champagnes et de spiritueux
  • Une farandole de plats imaginés et préparés par nos producteurs
  • Des animations autour de la ferme pour ravir toute la famille

🐑  LA BERGERIE NATIONALE, UNE FERME INCONTOURNABLE :
Lieu d’exception chargé d’histoire, La Bergerie Nationale est un trésor de notre patrimoine . Créée au 18ème siècle à la demande de Louis XVI comme “ferme modèle” d’innovation, elle rayonne depuis à l’international grâce à son troupeau de moutons mérinos unique au monde. Deux siècles plus tard, cette ferme désormais bio remplit toujours ses missions de précurseur notamment dans les domaines de la transmission du savoir, de la préservation du patrimoine et de l’agrobiologie.

🕛  DATES ET HORAIRES :
Vendredi 26 et samedi 27 avril : 10h00 – 19h00
Dimanche 28 avril : 10h00 – 18h00
Fermeture des portes d’entrée, 1/2 heure avant la fin du marché.

🆕 ENTRÉE GRATUITE 

🤝  UN ÉVÉNEMENT ORGANISÉ EN PARTENARIAT AVEC :
La Bergerie Nationale, La ville de Rambouillet, le Département des Yvelines, le Domaine National de Chambord, le Centre des Monuments Nationaux, l’Office de Tourisme de Rambouillet, le Parisien UFC Que Choisir – Rambouillet, Le Guide du FromageLe Fromage c’est la vie !

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  • Producteurs
  • Infos pratiques
  • Animations
  • Restauration

📍LIEU :
Bergerie Nationale de Rambouillet
Parc du Château,
78120 Rambouillet

🗺️ PLAN DU MARCHÉ :
à venir

🔸 ACCÈS :

🚘 En voiture :
De Paris ouest : A13 puis A12 puis RN10, sortie Poigny la Forêt / St Léger
De Paris sud : A6 puis A10, sortie Dourdan / St Arnould, puis RN10, sortie Poigny la Forêt / St Léger

🚉 En train :
Depuis la gare Montparnasse (direction Chartres), descendre à Rambouillet.

🚍 Navette gratuite :
Un bus circulera durant toute la durée de l’événement
9h30 à 13h | 14h à 16h | 16h45 à 19h30
Gare de Rambouillet  > Entrée du Parc du Château > Bergerie Nationale
Bergerie Nationale > Entrée du Parc du Château > Gare de Rambouillet

Rotation toutes les 20 min environ.

La prise en charge et la dépose se feront à la GARE PRAIRIE DE RAMBOUILLET (gare routière située derrière la gare ferroviaire, rue de la Prairie) devant la cahute à vélos.

🅿️ PARKING :
Parking payant  :  2€ par voiture/moto

🛍️  POINT RETRAIT :
Un point retrait vous attend à l’entrée du marché pour :

  • récupérer vos commandes passées auprès de nos producteurs en amont de l’évènement.
  • récupérer vos achats effectués pendant l’évènement.

🕛 DATES ET HORAIRES :
Vendredi 26 et samedi 27 avril : 10h00 – 19h00
Dimanche 28 avril : 10h00 – 18h00
Fermeture des portes d’entrée, 1/2 heure avant la fin du marché.

🎟️ TARIF :
Entrée gratuite
🆕

AUTRE :
🐕 Les chiens tenus en laisse sont les bienvenus.

🎉 PROGRAMME D’ANIMATIONS

11h – 12h : Pansage et balade à pied avec les ânes et les poneys (1€)
14h – 17h : Départ des balades en calèches (3€)
15h – 17h : Pansage et balade à pied avec les ânes et les poneys (1€)
15h : Démonstration de chiens de berger
16h30 – 17h30 : Traite des vaches
17h : Démonstration de chiens de berger

De l’ouverture à la fermeture : Découverte des animaux de la ferme : vaches, moutons, cochons, basse cour, cheveaux, ânes…

 

📚 PRÉSENCE DE BV ÉDITIONS – LIVRES JEUNESSE ET BD

Sabine Ballery (auteure et éditrice) et Valérian Venet (auteur et illustrateur) présenteront et dédicaceront leur collection de livres jeunesse, un roman policier et la nouveauté BD de 2023 « Le trésor de Botiville » sur le stand de l’association AMAM myopie, pour laquelle seront reversés les bénéfices des ventes. Des feuilles de jeux et de coloriages avec les personnages de Souricette, Colvert, Jojo et Barnabé seront donnés aux enfants.

 

🧀 PRÉSENCE DU GUIDE DU FROMAGE ET DU FROMAGE C’EST LA VIE !

Le Guide du Fromage est un magazine web qui répond aux besoins d’un large éventail de passionnés du fromage, des amateurs éclairés aux professionnels du secteur.

Offrant une riche palette de ressources, incluant une sélection d’articles et de nouvelles, un agenda d’événements liés au fromage, des vidéos spécialisées, des recettes gourmandes, des idées cadeaux, un annuaire de professionnels et une encyclopédie détaillée de plusieurs centaines de fromages, ce média est devenu une ressource incontournable pour tout savoir sur leurs origines, et leurs histoires, leurs dégustations, leurs processus de fabrication et bien plus !

LeGuideDuFromage.com contribue à une immersion complète dans la gastronomie française et l’univers passionnant du fromage. Il s’inscrit dans une démarche de valorisation du terroir et de la culture fromagère offrant une visibilité accrue aux producteurs et à leurs produits, tout en servant de pont entre les gourmets et les spécialistes de la profession.

Laetitia & Yann, les fondateurs de Le Guide du Fromage ont également créé la marque « Le fromage, c’est la vie ! » née d’un projet créatif associé.

En mettant l’accent sur des illustrations originales et expressives, cette collection de produits décoratifs et utiles vise à apporter une dimension poétique, ludique, colorée et joyeuse au quotidien de chacun.

Avec une approche qui valorise à la fois l’humour et l’art, « Le fromage, c’est la vie ! » se distingue par sa capacité à fusionner passion pour le fromage et un esthétique unique !

Sont à découvrir dans cette collection des décapsuleurs, stickers, magnets, pin’s, jeux, tote bags, afficheset de nombreuses nouveautés à venir pour tous les goûts et pour toute la famille !

🥘 CÔTÉ SALÉ

Ferme Elizaldia – Sandwiches à la charcuterie basque (jambon, saucisson, pâté) et cornets
Ferme du Roseix – Mique-mac de chips, steak tartare
La Ferme de Berchat – Parmentier de canard
Ferme Agerria – Sandwiches au foie gras
La Ferme du Bois Ramard – Barquettes de frites
Le Pigeon Barrois – Assiettes découverte du pigeon
Bisons d’Auvergne – Burgers de Bison et frites fraîches
Pisciculture des Eaux de l’Inval – Salade de l’Inval (salade, rillette fraîche, terrine au four, pommes de terre, saucisse de truite et truite fumée)
Ferme de Pleinefage – Sandwiches, assiette du Périgord et planches
Ferme des Orgeries – Galettes de sarrasin salées
L’Ecailler de la Ria – Assiettes d’huîtres, pain, beurre et citron
Via l’Escargot – Escargots en assiette
La Ferme de la Voie Lactée – Étoilé Bio – Plateaux charcuteries et fromages
Saveurs de nos Terres – Plats à base de légumineuses
Salers de la Santoire – Truffade saucisse de veau

 

🍦 CÔTÉ SUCRÉ

Ferme des Parettes – Fraises Chantilly, glaces et sorbets
Maison du pruneau – Fraises, crêpes et gaufres
Ferme des Orgeries – Galettes de sarrasin sucrées
Les Châtaigniers de Chanteloube – Crêpes et gaufres à la farine de châtaignes
Salers de la Santoire – Truffade saucisse de veau

 

🍷 CÔTÉ BAR

L’atelier du Café – café

Eau, jus et boissons chaudes en vente sur le stand d’accueil Pari Fermier.
Vins, spiritueux, champagnes, bières, cidres et jus en vente directement sur les stands des agriculteurs.