MARCHÉ FERMIER DE RAMBOUILLET

Le vendredi 9, samedi 10 et dimanche 11 mai 2025 à La Bergerie Nationale de Rambouillet (78).

🌺Notre marché historique est de retour au printemps 2025 à la Bergerie Nationale de Rambouillet !

Avec plus de 10 000 visiteurs environ à chaque édition, le Pari Fermier de Rambouillet est un événement d’envergure incontournable depuis 25 ans ! Nous sommes cette année à la 26ème édition de printemps !

Chaque édition rassemble nous sommes près de 110 agriculteurs et vignerons venus de toute la France pour vous partager nos bons produits avec vous !

Nous vous proposons comme toujours :

  • Des produits fermiers de qualité
  • Une ambiance festive et conviviale
  • Des dégustations de vins, de champagnes et de spiritueux
  • Une farandole de plats imaginés et préparés sur place
  • Des animations autour de la ferme pour petits et grands

🐑  LA BERGERIE NATIONALE, UNE FERME INCONTOURNABLE :
Lieu d’exception chargé d’histoire, La Bergerie Nationale est un trésor de notre patrimoine . Créée au 18ème siècle à la demande de Louis XVI comme « ferme modèle » d’innovation, elle rayonne depuis à l’international grâce à son troupeau de moutons mérinos unique au monde. Deux siècles plus tard, cette ferme désormais bio remplit toujours ses missions de précurseur notamment dans les domaines de la transmission du savoir, de la préservation du patrimoine et de l’agrobiologie.

 

 

🕛  DATES ET HORAIRES :
Vendredi 9 mai et samedi 10 mai 2025 : 10h00 – 19h00
Dimanche 11 mai 2025 : 10h00 – 18h00
Fermeture des portes d’entrée, 1/2 heure avant la fin du marché.

🎟️  TARIF :
Entrée gratuite
Parking : 2 euros par véhicule

🤝  UN ÉVÉNEMENT ORGANISÉ EN PARTENARIAT AVEC :
La Bergerie Nationale, La ville de Rambouillet, le Département des Yvelines, le Domaine National de Chambord, le Centre des Monuments Nationaux, l’Office de Tourisme de Rambouillet, UFC Que Choisir – Rambouillet, Le Fromage c’est la vie ! et Le guide du fromage

                   

 

   

  • Producteurs
  • Infos pratiques
  • Animations
  • Restauration

📍LIEU :
Bergerie Nationale de Rambouillet
Parc du Château,
78120 Rambouillet

🗺️ PLAN DU MARCHÉ :
à venir

🔸 ACCÈS :

🚘 En voiture :
De Paris ouest : A13 puis A12 puis RN10, sortie Poigny la Forêt / St Léger
De Paris sud : A6 puis A10, sortie Dourdan / St Arnould, puis RN10, sortie Poigny la Forêt / St Léger

🚉 En train :
Depuis la gare Montparnasse (direction Chartres), descendre à Rambouillet.

🚍 Navette gratuite :
Un bus circulera durant toute la durée de l’événement –  Horaires à venir
Gare de Rambouillet  > Entrée du Parc du Château > Bergerie Nationale
Bergerie Nationale > Entrée du Parc du Château > Gare de Rambouillet

Rotation toutes les 20 min environ.

La prise en charge et la dépose se feront à la GARE PRAIRIE DE RAMBOUILLET (gare routière située derrière la gare ferroviaire, rue de la Prairie) devant la cahute à vélos.

🅿️ PARKING :
Parking payant  :  2€ par voiture/moto

🛍️  POINT RETRAIT :
Un point retrait vous attend à l’entrée du marché pour :

  • récupérer vos commandes passées auprès de nos producteurs en amont de l’évènement.
  • récupérer vos achats effectués pendant l’évènement.

🕛 DATES ET HORAIRES :
Vendredi 9 mai : 10h00 – 19h00
Samedi 10 mai : 10h00 – 19h00
Dimanche 11 mai : 10h00 – 18h00
Fermeture des portes d’entrée, 1/2 heure avant la fin du marché.

🎟️ TARIF :
Entrée gratuite

AUTRE :
🐕 Les chiens tenus en laisse sont les bienvenus.

🎉 PROGRAMME D’ANIMATIONS

11h – 12h : Pansage et balade à pied avec les ânes et les poneys (1€)
14h – 17h : Départ des balades en calèches (3€)
15h – 17h : Pansage et balade à pied avec les ânes et les poneys (1€)
15h : Démonstration de chiens de berger
16h30 – 17h30 : Traite des vaches
17h : Démonstration de chiens de berger

De l’ouverture à la fermeture : Découverte des animaux de la ferme : vaches, moutons, cochons, basse cour, chevaux, ânes…

📚 PRÉSENCE DE BV ÉDITIONS – LIVRES JEUNESSE ET BD

Sabine Ballery (auteure et éditrice) et Valérian Venet (auteur et illustrateur) présenteront et dédicaceront leur collection de livres jeunesse, un roman policier et la nouveauté BD de 2023 « Le trésor de Botiville » sur le stand de l’association AMAM myopie, pour laquelle seront reversés les bénéfices des ventes. Des feuilles de jeux et de coloriages avec les personnages de Souricette, Colvert, Jojo et Barnabé seront donnés aux enfants.

🥘 CÔTÉ SALÉ

  • Veloutés de lentilles aux épices douces de Maria BLANCHARD – Saveurs de nos terre
  • Mique-mac chips (Burger de boeuf et chips maison), Steak tartare et chips
  • Parmentier de canard d’Olivier DELPY – La ferme de Berchat
  • Sandwich au foie gras de Daniel DUPUY – Aguerria
  • Volailles rôties + frites / sandwich rillettes d’Etienne GODART – La Ferme avicole des grands champs
  • Galettes de sarrasin garnies ou nature de Guenaël & Roselyne HERVE – LA Ferme des Orgeries
  • Assiettes huîtres, pain beurre et citron de Jean-Pierre JULE – L’écailler de la rie d’Etel
  • Sandwichs (jambon, saucisson, pâté) et cornets de charcuterie de Jean-Baptise LOYATHO – La ferme Elizaldia
  • Pâtes fraîches : ravioli/gnocchis / lasagne de Lucas Sébastien – PASTEOLE
  • Barquette de frites fermières fraîches de Fabienne MAROY – La ferme du bois ramard
  • Assiette découverte du Pigeon – soupes et gaspachos de Sandrine NOIROT – Le pigeon Barrois
  • Burger de bisons de Matthieu PERON – Bison d’Auvergne
  • Saucisse de veau – Truffade – Pavé de Salers de Benoit PISSAVY – Salers de la Santoire
  • Lasagne de truite + salade – Bol de soupe de truite – Assiette découverte de truite + salade d’Edouard Roullet – PISCICULTURE DES EAUX DE L’INVAL
  • Assiette du Périgord (magret de canard, foie gras, noix) – sandwich foie gras, rillettes, jambon de Thierry TRIBIER – LA FERME DE PLEINEFAGE
  • Assiettes d’escargots de Mickael VIAL – Via l’escargot & via l’autruche
  • Glace paysanne – bio / assiette découverte de fromages / sandwich fromage de Bernadette VINCENT – L’Etoile Bio, ferme du pressoir

🍦 CÔTÉ SUCRÉ

  • Fraises chantilly – Glaces et sorbets d’Emilie BOUAN – Ferme de Parettes
  • Beignets cuits d’Emmanuel BROSSARD – Huilerie Brossard
  • Fraises, crêpes et gaufres de Christine CADREILS – La Maison du pruneau
  • Crêpes et gaufres à la farine de châtaignes salées et sucrées – churros à la châtaigné, glace, panacotta, châtaignes fraiches et grillées de Jérome COSTE – Les châtaigners de chanteloube
  • Crêpes sucrées, Jus de la gamme et jus de pomme chaud de Jean-Baptiste PREVOST – Le domaine du framboisier

🍷 CÔTÉ BAR

Tous les vignerons vous proposeront la dégustation de leurs vins et certains vous proposeront même de la vente pour consommer sur place !

Retrouvez également les jus de fruits au verre des agriculteurs !