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HUILERIE LALUQUE

Nom de l'exploitation :HUILERIE LALUQUE
Nom du producteur :Marie-Thérèse LALUQUE
Adresse de l'exploitation :15 Rue de la Fontaine, 45480 Bazoches-les-Gallerandes
Département de l'exploitation :Loiret (45)
Première participation à Pari Fermier :2006
Produits :Huile de colza en première pression à froid (nature, noitée, à l'ail échalote en macération), condiments aux graines de colza (cresson, tomate, poivron, panais, caviar de colza), gâteaux moelleux de Pithiviers et sablés à la cerise

En plein cœur du Pays Beauce Gatinais en Pithiverais, Marie-Thé et Christophe Laluque sont producteurs d’huile de colza. Du semis de la graine à la mise en bouteille, ils prennent en charge sur leur ferme familiale toute la chaîne de production. Extraite du colza récolté dans leurs champs sans OGM, leur délicieuse huile est obtenue en première pression à froid (ce qui préserve ainsi toute sa richesse en Oméga 3 et vitamine E), sans raffinage ni ajout d’huiles essentielles. Ils concoctent trois types d’huiles de colza : nature, noitée ou encore aromatisée à l’ail-échalote en macération naturelle! En bouteilles ou bidons, pour toutes les envies ! Ils proposent aussi plusieurs condiments aux graines de colza, à tester de toute urgence… Avis aux curieux : la visite de leur huilerie est possible !

Prochaine(s) participation(s) aux évènements Pari Fermier

Informations de contact

Téléphone du producteur : 02 38 39 33 18 / 06 82 12 19 35
laluque.marie@wanadoo.fr
Site du producteur :https://www.huilerie-laluque.com/