FERME LAIT P’TITS BEARNAIS
Nouveau producteur à Pari Fermier en 2025 !
Notre ferme agréé en bio depuis 2013 se caractérise par son ouverture et ses technique agroécologique au niveau culture, élevage et transformation.
Nous cultivons de l’herbe en prairie permanente sur les 70 hectares, en pâturage tournant dynamique. 30 ha sont en agroforesterie. Nous élevons 25 vaches normandes et leur suite alimentées exclusivement avec de l’herbe. Le troupeau est en monte naturelle et vêlage saisonnalisé sur février/mars. Nous transformons sur place tout le lait en fromages (affinés sur place) et produits laitiers. La viande et la charcuterie sont transformé dans un atelier collectif par nos soins.
La ferme de découverte permet des visites gratuites pour les particuliers et la ferme pédagogique propose des visites guidées aux groupes.
