VENDANGES 2022 – LA PROMESSE D’UNE GRANDE ANNÉE
29 janvier 2023
Les millésimes 2022 bientôt disponibles sur les stands de nos vignerons méritent toute votre attention…
Le dérèglement climatique auquel nous faisons face, bien que très alarmant, aura au moins eu un impact positif pour nos viticulteurs.
Résistante aux fortes chaleurs, la vigne a réussi à s’adapter pour pousser de manière harmonieuse, en limitant le développement des parasites et autres maladies.
Par chance, les pluies de mi-août ont permis de terminer la maturation du raisin dans de bonnes conditions alors que certaines régions ont avancé leurs vendanges de plus de 20 jours (Hérault, Corse) !
Résultat : des vignes gorgées de soleil avec des grappes abondantes d’une qualité rare ! Une petite victoire, quand on sait que les vignes avaient été durement touchées en 2021 suite aux gels.
Blanc, rouge ou champagne, les millésimes 2022 s’annoncent exceptionnels, et il sont à retrouver sur les stands des vignerons Pari Fermier, lors des marchés et salons 2023.