AU COEUR DU MALT

Au Cœur du Malt est une brasserie artisanale et familiale. Nous créons et brassons des bières artisanales de dégustation selon les méthodes traditionnelles tout en apportant notre petite touche contemporaine.

Nous sommes plus que des artisans brasseurs. Nous travaillons au quotidien pour réinventer et partager la culture brassicole qui nous est chère. Notre démarche est de transmettre toute la passion et l’engouement que nous avons pour la Bière artisanale. Notre volonté est de créer un marché où la bière est un produit de qualité, de dégustation et de plaisir. Nous attachons de l’importance à guider nos clients dans la découverte aromatique et gustative de la bière. Nous sommes en quête d’association entre mets et bières, pleine de richesse et de subtilité, pour offrir un accord généreux et gourmand.