CHAMPAGNE TANNEUX-MAHY
Chez Champagne Tanneux-Mahy, la récolte du raisin et sa transformation en champagne se transmettent de père en fils depuis quatre générations : le domaine viticole est établi à Mardeuil, dans la Marne, et leur vignoble, étendu sur 6,5 hectares, est réparti de part et d’autre de la rivière sur quatre communes.
Pour Christophe, qui a repris l’exploitation en 2009, la culture raisonnée est une éthique : il adhère à un organisme de contrôle et de conseil viticole, les pesticides sont utilisés avec parcimonie, un nombre grandissant de parcelles de vigne sont enherbées…
Cela donne pour résultat une ligne de champagnes de qualité : Cuvée 100 % (cépage 100% Pinot noir), Cuvée Prestige, Cuvée Fût de chêne (aux notes boisées), champagne rosé (saveurs de litchi et pamplemousse en fin de bouche), Carte blanche brut (arôme pêche de vigne), Cuvée de réserve (accents vanillés)…
Retrouvez toute leur gamme de Champagne en vente directe sur nos marchés de producteurs Pari Fermier.