PARI FERMIER est l’une des principales organisations de salons de producteurs en France.
Chaque année, c’est une douzaine de salons et marchés en vente directe qui sont organisés à Paris et en Ile-de-France pour défendre et promouvoir la production fermière, véritable patrimoine culinaire français. Plus que de simples manifestations, c’est avant tout une belle aventure humaine qui rassemble deux cent producteurs rigoureusement sélectionnés.
« De nos fermes à vos paniers », un message simple qui garantit au consommateur la qualité et la traçabilité des produits tout en valorisant les circuits courts. PARI FERMIER collabore uniquement avec des producteurs fermiers qui ne proposent que des produits de leur terre ou de leur élevage, transformés sur l’exploitation et vendus en direct. Venir aux PARI FERMIER, c’est rencontrer des femmes et des hommes qui ont fait le choix de se distinguer en proposant des produits de qualité, élaborés par leurs soins, avec pour seule conviction l’échange et le partage de leurs savoir-faire. Ainsi, chaque salon est avant tout une rencontre entre les producteurs et le public. Au fil des ans, des amitiés se sont tissées avec des visiteurs de plus en plus nombreux, faisant des PARI FERMIER de véritables lieux de convivialité où l’on vient déguster des produits d’exception dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
A l’aube de ses trente ans, les PARI FERMIER sont devenus LA référence incontournable en matière d’événements culinaires nationaux.
60 000
visiteurs/an
200
producteurs fermiers
~12
événements/an
5000
produits présentés
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