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événement Pari Fermier à la Bergerie Nationale de Rambouillet mai 2023

MARCHÉ PARI FERMIER – BERGERIE NATIONALE DE RAMBOUILLET

Le vendredi 5, samedi 6 et dimanche 7 mai 2023 à Bergerie Nationale de Rambouillet (78).

Votre marché historique est de retour pour son édition de Printemps ! Le Pari Fermier de Rambouillet est un événement d’envergure incontournable.

À chaque édition, il rassemble pas moins de 110 agriculteurs et vignerons motivés à partager leurs passions des bons produits avec vous !

On vous propose comme toujours une recette 100% gagnante :

  • Des produits fermiers de qualité venus de toute la France
  • Une ambiance festive et gourmande
  • Des dégustations de vins, de champagne et de spiritueux à se damner
  • Une farandole de plats imaginés et préparés par nos producteurs
  • Des animations autour de la ferme pour ravir toute la famille

 

LA BERGERIE NATIONALE, UNE FERME INCONTOURNABLE :

Lieu d’exception chargé d’histoire, La Bergerie Nationale est un trésor de notre patrimoine . Créée au 18ème siècle à la demande de Louis XVI comme “ferme modèle” d’innovation, elle rayonne depuis à l’international grâce à son troupeau de moutons mérinos unique au monde.
Deux siècles plus tard, cette ferme désormais bio, remplit toujours ses missions de précurseur notamment dans les domaines de la transmission du savoir, de la préservation du patrimoine et de l’agrobiologie.

POINT RETRAIT :

Un point retrait vous attend à l’entrée du marché pour :

  • récupérer vos commandes passées auprès de nos producteurs en amont de l’évènement.
  • récupérer vos achats en gros effectués pendant l’évènement.

DATES ET HORAIRES  :

Vendredi 5 et samedi 6 mai : 10h00 – 19h00
Dimanche 7 mai : 10h00 – 18h00
Fermeture des portes d’entrée, 1/2 heure avant la fin du marché.

 

TARIFS :

Gratuit sur invitation à télécharger ici
Sans invitation : 6€ / adulte (gratuit pour les – de 12 ans)

 

PLAN DU MARCHÉ :
Voir le plan

 

UN ÉVÉNEMENT ORGANISÉ EN PARTENARIAT AVEC  :

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Télécharger le pass événement
  • Producteurs présents
  • Infos pratiques
  • Animations
  • Restauration
blankArt de vivre
blankBoulangerie
blankEntretien, Hygiène & Beauté
blankÉpicerie salée
blankEpicerie sucrée
blankEscargots
blankFromages
blankFruits & légumes
blankJus de fruits & sirops
blankProduits de la mer et de rivière
blankProduits laitiers & oeufs
blankViandes & charcuteries
blankVins & alcools
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ACCÈS :

En voiture :
De Paris ouest : A13 puis A12 puis RN10, sortie Poigny la Forêt / St Léger
De Paris sud : A6 puis A10, sortie Dourdan / St Arnould, puis RN10, sortie Poigny la Forêt / St Léger

En train :
Depuis la gare Montparnasse (direction Chartres), descendre à Rambouillet.

Navette gratuite :
Un bus circulera en continu vendredi, samedi et dimanche de 9h30 à 19h30.
Gare de Rambouillet  > Entrée du Parc du Château > Bergerie Nationale
Bergerie Nationale > Entrée du Parc du Château > Gare de Rambouillet

Rotation toutes les 20 min environ.

Le service navette sera en pause de 13h à 14h et de 16h30 à 17h dans le respect des règles dictées par le code du travail.


PARKING :

Une participation de 2€ par voiture/moto vous sera demandée sur place.
Les personnes qui paieront leurs entrées pour le marché et la Bergerie pourront déduire ces 2€ du tarif de l’entrée (justificatif à présenter).


TARIFS :

Entrée gratuite sur présentation d’une invitation téléchargeable prochainement sur notre site.
Tarif sans invitation : 6€/adulte (gratuit pour les – de 12 ans)

 

HORAIRES :

Vendredi 5 et samedi 6 mai : 10h-19h
Dimanche 7 mai : 10h-18h
Fermeture des portes d’entrée, 1/2 heure avant la fin du marché.

 

PLAN DU MARCHÉ :

Voir le plan

Programme proposé chaque jour pour toute la famille

11h – 12h : Pansage et balade à pied avec les ânes et les poneys (1€) / Balade à dos d’ânes et poneys (2€) *
11h30 : Démonstration de chiens de berger
14h – 17h :  Départ des balades en calèche (3€)
15h – 17h : Pansage et balade à pied avec les ânes et les poneys (1€) / Balade à dos d’ânes et poneys (2€) *
15h : Démonstration de chiens de berger
16h30 – 17h30 : Traite des vaches
17h : Démonstration de chien de Berger

10h – 12h et 14h – 17h : Visite de l’exposition d’objets anciens agricoles

*Si les conditions sanitaires le permettent.

CÔTÉ SALÉ

La ferme du Roseix – Steak tartare, micmac de chips
La Ferme de Berchat – Parmentier de canard
Ferme Avicole des Grands champs – Volailles rôties, frites maison, sandwich aux rillettes de poulet
Ferme des Orgeries – Galettes de sarrasin garnies
L’Ecailler de la Ria – Assiettes d’huîtres
Ferme Elizaldia – Sandwiches à la charcuterie basque (jambon, saucisson, pâté) et cornets
Ferme du Bois Ramard – Barquette de frites maison
Bisons d’Auvergne – Burger de Bison
Ferme de Pleinefage – Sandwiches, assiette du Périgord et planches
Ferme Agerria – Sandwiches au foie gras
Via l’Escargot – Assiettes d’escargots
Saveurs de nos terres – Pois chiches et pois verts aromatisés
Maison Blin – Pâtes sèches natures
La Belle Ostréa – Assiette d’huîtres
Pasteole – Salades de pâtes
Salers de la Santoire – Truffade, pavé de boeuf, tripes, tête de veau servis avec des pommes vapeurs
Pisciculture de Ségur-le-Château – Fish & Chips

 

CÔTÉ SUCRÉ

Saveurs de nos terres – Pop corn
La Ferme des Parettes – Glaces et sorbets, coupes de fraises à la chantilly et dessert aux fruits rouges
Maison du pruneau – Fraises, crêpes et gaufres
Domaine du Framboisier – Crêpes sucrées
La Ferme du Pressoir – Glaces paysannes Bio et desserts glacés
Sologne Autruches – Crêpes à l’oeuf d’autruches

 

CÔTÉ BAR

L’Atelier du Café – cafés du monde

Eau, jus et boissons chaudes en vente sur le stand d’accueil Pari Fermier.

Verres de vin et Coupes de champagne en vente directement sur les stands de nos vignerons.