Au coeur du vieux Vanves (92) :
Place de la République
devant l'église St Rémi.
Le "Pari Fermier
à Vanves - dans le cadre du 5ème Village des Terroirs"
ouvrira ses portes aux connaisseurs et gastronomes, à Vanves, aux portes
de Paris.
Vous retrouverez les producteurs 100% fermiers de l'ANCF mais aussi des artisans
indispensables à la période de Noël et quelques artistes
et créateurs d'art.
Flâner entre les stands à la recherche de senteurs et de saveurs
nouvelles ou originales, participer à des ateliers, des conférences,
des dégustations ou encore discuter avec les producteurs désireux
de faire découvrir leur savoir-faire, voilà le programme que
nous vous proposons !
Horaires :
Vendredi 18 décembre 2009, de 16h00 à 21h00
Samedi 19 décembre 2009, de 09h00 à 19h00
Dimanche 20 décembre 2009, de 10h00 à 18h00
Entrée gratuite pour tous.
- Philippe ANDRIEU (Aveyron) - Noix
- Jean Claude BARTHE (Hautes-Pyrénées) - Canard
- Benoît BEAULANDE (Corrèze) - Légumes et fromage
- Vincent BENOIT (Charente) - Pineau et Vins de Pays Charentais
- Annie
et Yves BERNARD
(Bouches-du-Rhône) - Huile d'olives
A déguster : La Figoliote - Nathalie BERTON (Indre-et-Loire) - Vouvray AOC
- Thomas BEX (Lot) - Noix
- Anne Catherine BONVALOT (Jura) - Escargots
- Alain
BOURDIER
(Vienne) - Vins du Haut-Poitou
A déguster : Les Perles de Villemont - Christine CADREILS (Lot-et-Garonne) - Pruneaux
- Pierre CALLICO (Aude) - Cosmétiques au lait de jument
- Gérald
CAMUS
(Vaucluse) - Figues
A déguster : les Chocofigues - Bruno CHARPENTIER (Marne) - Lentillons
- Jean-Luc
CHOSSART
(Pyérénées Orientales) - Vins naturel (muscat Rivesaltes...)
A déguster : Le Muscat de Rivesaltes et le Rivesaltes ambré - Elise CROCHET (Marne) - Champagne
- Vincent
CROSNIER (Eure et Loire) - Bière
A déguster : La Cuvée de Noël, riche en épices - Stéphane
DE LA CROIX-VAUBOIS (Côte d'Or) - Côtes de Beaune
A déguster : Les pruneaux au chocolat noir - Olivier
DEMARET
(Lot-et-Garonne) - Canard gras
A déguster : Le foie gras poëlé aux Figues - François DESMAREST (Aisne) - Haricots de Soissons
- Philippe
et Françoise DOUILLARD (Loire-Atlantique) - Muscadet
A déguster : Le Muscadet sur Maine sur lie - Claude et Gilberte DOUMARES (Lot-et-Garonne) - Pruneaux
- David DRIANT (Marne) - Champagne
- Isabelle
DUFAU (Gers) - Madiran, Pacherenc du Vic Bilh
A déguster : le Maori (vin de liqueur) - Franck FAILLON (Aube) - Le Vin de Rhubarbe à la méthode Champenoise
- Christophe GALLON (Cher) - Vin AOC Quincy
- Véronique
GARREAU (Côte d'Or) - Porc
A déguster : La Terrine à la Truffe - Etienne
GODART (Dordogne) - Volailles
A déguster : Le dindon-chapon et le pintadon - Yves
et Mireille GUITET (Gironde) - Vins de Graves AOC
A déguster : Le "Gravissime" (vin moëlleux) - Jean HAGER (Gard) - Amandes et olives
- Emmanuel
JACQUIN (Lot)
- Canard gras
A déguster : le Parmentier de canard et le Duo de canard au miel - Roland JAMES (Corrèze) - Champignons
- Elisabeth JOUMIER (Charente) - Pineau des Charentes
- Cédric
et Guillaume LABAN (Pyrénées-Orientales)
- Canard gras
A déguster : les Pruneaux fourrés au Foie Gras - Jean François LALFERT (Ardèche) - Châtaigne
- Marie-Thé
LALUQUE
(Loiret) - Huile de colza
A déguster : l'Huile de Colza Aïl-Echalote - Ghislain LANGLADE (Isère) - Digestifs
- Catherine
LEFEBVRE (Dordogne) - Canard
A déguster : Le bloc de foie gras avec morceaux de foie gras entiers - Michel
LEFEVRE (Dordogne) - AOC Bergerac
A déguster : Le Monbazillac - Louis LEICHNIG (Réunion) - Letchis, mangue, vanille
- Jean-Marc
LENAIN (Landes) - Canard
A déguster : le Foie Gras à la Vanille - Rémy LEPELTIER (Orne) - Cidre, Poiré
- Emmanuel LEREBOURS (Manche) - Confitures
- Jean
Baptiste LOYATHO
(Pyrénées Atlantiques) - Porc
A déguster : le jambon de Bayonne IGP, 14 mois d'affinage - Françoise MADRIAS (Corrèze) - Fruits rouges
- Huguette MAGNE (Cantal) - Escargots
- Mélanie
et Florent MAUGEAIS (Eure)
- Miel
A déguster : la Moutarde au miel - Frédéric PERCHAT (Jura) - Miel
- Emmanuelle
PLUVIAUX (Gard) - Huiles essentielles
A découvrir : L'huile essentielle d'eucalyptus sauvage du Var et l'Eau de fleur d'oranger bio - Marie
et Alain POUGNER
(Allier)
- porc
A déguster : le Rôti de porc farci aux fruits secs - Bernard REGLAT (Gironde) - Sauternes
- Aimé RIVIERE (Réunion) - Curcuma, gingembre, piment
- Jean-Michel ROUSSELLE (Haute-Marne) - Rubis de groseilles et rubis de cassis
- Christophe VANDOOREN (Indre) - Viande et fromage de chèvre
- Rémy
VERDIER (Gironde) - AOC Bordeaux
A déguster : les magnums 2002 ou 2005 Premières Côtes de Bordeaux Rouge - Christian VERGNE (Lot) - AOC Rocamadour, noix, miel
- Bernard VERNET (Dordogne) - Canard gras
- Georges
VOLTA (Savoie)
- Mohair
Accès :
- Voiture : à 5 mn du Boulevard Périphérique, sortie Porte de Vanves (itinéraire routier)
- Métro : Ligne 13, station Plateau de Vanves-Malakoff (navette depuis le métro - rue Jean Bleuzen) (plan de métro)
- SNCF : Ligne 53 : Dreux - Mantes-la-Jolie / Gare Montparnasse - station Vanves Malakoff (navette municipale Place Albert Culot)
- Bus : Ligne 189 (arrêt : République), 126 (arrêt : Maréchal de Lattre de Tassigny), navette municipale (plan de bus)
Programme des animations :
Ateliers pour toute la famille - dégustations, conférences,
débats... sur les thèmes des vins, de la gastronomie, des décors
de fêtes, des arts de la table...
Concours de la lettre au Père Noël, promenades en calèche,
fanfares, apéritifs offerts par le conseil du quartier et la ville.