Exposants
Pour trouver un produit ou un exposant, faites une recherche en appuyant simultanément sur les touches CTRL + F.
Plus
de 100 producteurs fermiers vous accueilleront à PARI FERMIER à
RAMBOUILLET
du
13 au 16 mai 2010, à la Bergerie Nationale dans le Parc du Château
de Rambouillet !
Liste des participants
ANGER
Marie-Anne
LES VERGERS DE DIODE - DIODE SUD 47300 VILLENEUVE SUR LOT
Tél.05 53 70 90 24 - vergersdediode@tof47.net
Confitures
BAELE
Raymonde et Dominique
LES PEYRIERES 24350 LISLE
Tél.05 53 04 54 46 - baelefoiegras@hotmail.com
- www.baelefoiegras.fr
Canard gras
BALAT
Sylviane et Régis
FERME DE MARTY 19430 MERCOEUR
Tél.Fax.05 55 28 52 80
Viande fraîche, salaisons et conserves de porc fermier
BARATEAU
Eveline
CLAROUNET 30460 LASALLE
Tél.04 66 85 21 65
Châtaigne
BEAULANDE
Benoit
LECONET 19220 ST JULIEN AUX BOIS
Tél./Fax. 05 55 28 91 46 - lafermeduleconnet@wanadoo.fr
Fromages de chèvre, fruits et légumes bio - à
déguster : le Brie de chèvre
BENOIT
Vincent
GAEC DU SOURDOUR - SAINTE RADEGONDE 16360 BAIGNES STE RADEGONDE
Tél.05 45 78 40 60 - Fax.05 45 98 69 05 - gaec-du-sourdour@wanadoo.fr
Vins de Pays Charentais
BESSAC
Jean Noël et LAMBERT Monique
93 AVENUE J.H. FABRE 84810 AUBIGNAN
Tél.04 90 62 61 30/Fax.04 90 62 72 40
AOC Côtes du Ventoux
BERGERIE
NATIONALE
PARC DU CHATEAU 78120 RAMBOUILLET
Tél.01 61 08 68 34 - Fax. 01 34 83 07 54 -
www.bergerie-nationale.educagri.fr
Rillettes de poule, saucisson de vache, merguez
et chipolatas
BEX
Thomas
"CATONIE" 46500 LAVERGNE
Tél.05 65 38 78 23 - Fax.05 65 38 61 04 - jean-paul.bex@orange.fr
Noix (au naturel, gâteaux, huile)
BIGEON
Benoît et Michelle
LA GRANGE DE BREISSE - BREISSE 15250 JUSSAC
Tél. / Fax.04 71 46 65 95 - michele.bigeon@wanadoo.fr
Terrines et plats cuisinés de lapin
BONNAVENTURE
Jean-Jacques
EARL BONNAVENTURE - 3 RUE DES GENTILHOMMES 65700 LAFITOLE
Tél.05 62 96 36 93 - Fax.05 62 96 43 14 - jean-jacques.bonnaventure@wanadoo.fr
Haricots tarbais
BONVALOT
Anne-Catherine
ESCARGOTIERE BONVALOT - HAMEAU LES GRANGES 39350 LE PETIT MERCEY
Tél.03 84 81
07 01 - Fax.03 84 81 07 98 - info@escargotière.com
- www.escargotiere.com
Escargots
BOTTIAU
Camille
POMMERAIE DU VAL DES ROYS - 173 COTE D'ORSINVAL 59530 LE QUESNOY
Tél.Fax.03 27 49 09 08
Jus de pomme et de poire, confitures - à déguster :
La Poirade (à base de fruits sans sucre ajouté)
BOULEY
Claude et Annie
VIGNOBLES BOULEY - RUE DE CHASSAGNE 21340 CHANGE
Tél.03 85 91 10 89
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Passetoutgrain, Aligoté
BRISSET
Pascaline et Patrick
DOMAINE DE PUYROUYER 16130 ST PREUIL
Tél.05 45 83 41 93 - Fax.05 45 83 42 26 - contact@cognacbrisset.fr
Cocktails à base de vodka
CALLICO
Pierre
DOMAINE DE LA SOULANE 11580 BELCASTEL ET BUC
Tél.04 68 69 71 12 - pierre.callico@orange.fr
- www.domainelasoulane.com
Cosmétiques à base de lait de jument
CAMUS
Gérald
4 IMPASSE DES QUEYRONS 84420 PIOLENC
Tél.04 90 29 54 82 - delicefig@gmail.com
- www.delicefig.com
Figues
CARLE
Frédéric
DOMAINE CARLE COURTY - ROUTE DE CORNEILLA 66170 MILLAS
Tél.Fax.04 68 57 21 79 - domaine.carlecourty@orange.fr
Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes, Côtes du Roussillon Villages
CARRET
Bernard et Françoise
LA FERME DU BAS LIGOURE - LE BAS LIGOURE 87110 LE VIGEN
Tél.05 55 00 59 21- ferme.du.bas.ligoure@gamil.com
Porc et volaille - à déguster : la Galinette (saucisse
cuite au poulet)
CAUSSANEL
Jean Pierre
GAEC DE VIAZAC BAS - VIAZAC 46320 LIVERNON
Tél.05 65 40 41 96 - ferme.caussanel@orange.fr
- www.lesbonscommercants.com
Canard gras - à déguster : les Rillettes Exquises au
Safran du Quercy
CHAMBON
JC
FERME DE TEIGNE 25430 SANCEY LE GRAND
Tél.03 81 86 87 03 - fAX;03 81 86 39 78
Comté, Morbier - à déguster : la Cancoillote
de la Mamie
CHARMETANT
Jacques
PLACE DU 11 NOVEMBRE 69480 POMMIERS
Tél.Fax.04 74 65 12 34 - jacques-charmetant@orange.fr
- www.beaujolais-charmetant.com
Beaujolais blanc et rouge - à déguster : Beaujolais
rouge cuvée Vieille Vigne
CHARPENTIER
Bruno
32 RUE DE L'EGLISE 51230 CONNANTRAY VAUREFROY
Tél.Fax.03 26 42 42 19 - sceaguyetjacob@wanadoo.fr
- www.leschamperloises.com
Lentillons - à déguster : La Bergère aux Lentillons
(épaule d'agneau)
CHAUMET
Françoise
GOUJON - RN89 33500 LALANDE DE POMEROL
Tél.05 57 25 50 12 - Fax.05 57 25 51 48
AOC Lalande de Pomerol - à déguster : la cuvée
2008
CHEVALIER
Julien
EARL PISCICULTURE DES EAUX DU VOURZAC - MOULIN DE GAUTHIER 43320 SANSSAC L'EGLISE
Tél.04 71 09 43 84 - Fax.04 71 02 00 56
Produits à base de truite
CHIOUKH
Denise
MAS DE SABY - SABY 46700 MAUROUX
Tél.05 65 24 60 22 - Fax.05 65 30 87 22 - masdesaby@orange.fr
- www.masdesaby.com
Oie et canard gras
COESNON
Philippe
SCEA LA HARILLERE - LA HARILLERE 61300 ST OUEN SUR ITON
Tél. 02 33 24 01 15 - coesnon.philippe@orange.fr
Agneau et rôtis de volailles
COUDRAY
Frédéric
FOIE GRAS COUDRAY OZBOLT - DONZY LE PRE 58220 DONZY
Tél.03 86 39 47 65 - Fax. 03 86 39 37 19 - coudray-ozbolt@wanadoo.fr
Oie et Canard gras - à déguster : le Foie
Gras d'oie mi-cuit
COUZINET
Eric
LA GUIGNERIE 17130 COUX
Tél./Fax. 05 48 70 30 02 - couzinet.eric@orange.fr
Apéritifs au cognac - à déguster :
le Couks violette
CROSNIER
Vincent
MICROBRASSERIE DE CHANDRES - 3 RUE PARMENTIER 28630 SOURS
Tél.02 37 25 77 56 - Fax.02 37 25 77 56 - acrosnier@wanadoo.fr
Bières artisanales l'Eurelienne
DEBOUX
Olivier
GAEC DEBOUX - NIAULT 58110 CHOUGNY
Tél.03 86 84 42 92 - Fax.03 86 84 41 02
Viande bovine charolaise
DEGERT
Eric
EARL DE MONDENX - 650 CHEMIN DE MONDENX 40180 CLERMONT
Tél.05 58 55 33 04 - Fax.05 58 55 33 05 - canard.degert@wanadoo.fr
Canard gras
DELOULAY
Eric
1261 DOMAINE DE CORNAY 45590 ST CYR EN VAL
Tél.02 38 69 78 40 - Fax.02 38 69 78 36 - edeloulay@wanadoo.fr
- www.aromatiques.fr
Plantes aromatiques
DEMARAIS
François
FERME DU GREMONVAL 76660 BAILLEUL NEUVILLE
Tél. 02 35 93 86 06 - fermedugremonval@yahoo.fr
Cerf et sanglier
DEPIERRE
Hélène
EARL LA TOME DU RAMIER - 2250 ROUTE DE ST ETIENNE 82000 MONTAUBAN
Tél. 05 63 03 14 49 - Fax.05 63 20 32 80 - latomeduramier@orange.fr
- www.latomeduramier.com
Fromages fermiers au lait cru de vache
DESMAREST
François
LES JARDINS DE PONTARCHER - LE MOULIN ANCELIN 02290 AMBLENY
Fax.03 23 74 30 32 - jardpont@wanadoo.fr
- www.lesjardinsdepontarcher.fr
Haricots de Soissons - à déguster : les Haricots
de Soissons apéritif
DOUDEAU
Pascal
DOMAINE DOUDEAU-LEGER - LES GIRAULTS 18300 SURY-EN-VAUX
Tél.02 48 79 32 26 - Fax.02 48 79 29 80
AOC Sancerre
DOUMARES
Claude
PRUNEAUX DE MONREDON - MONREDON 47150 SAINT AUBIN
Tél./Fax. 05 53 41 66 08
pruneauxdemonredon@wanadoo.fr
Pruneaux d'agen et dérivés
DUFRENNE
Véronique
FERME DE LA RHUBARBE - 2 RUE DU CHATEAU BLEU 76440 HAUSSEL
Tél./Fax. 02 35 90 68 23 - verolefo@aol.com
- www.confitures-dautrefois.fr
Confitures de rhubarbe et dérivés
EBSTEIN
Corinne et Joëlle
FERME DE LA VILLENEUV - 60 RUE DU CHAMP DE COURSE 78120 RAMBOUILLET
Fax. 01 30 59 25 74 - corinne.ebstein@orange.fr
Fromages de chèvre, viande de chevreau, poule - à
déguster : le saucisson de génisse
ES
Carole
LA FERME DE L'ANGORA - SENTE DU BOSQUET 76850 BEAUMONT LE HARENG
Tél. 02 35 33 35 54 - lafermedelangora@hotmail.fr
- www.la-ferme-del-angora.com
Laine angora (chaussettes, chaussons, écharpes...)
FAILLON
Franck
EARL
FAILLON JACQUEMOT - 21 RUE DU MOULIN 10500 BRAUX
Tél./Fax. 03 25 92 42 54
Vin de Rhubarbe méthode Champenoise
FLOART
Sylvain
LES ESCARGOTS DU BOCAGE - 271 RUE HENRI BELHOUART 62180 AIRON ST VAAST
Tél.03 21 84 32 27 - Fax.03 21 89 80 50 - lesescargotsdubocage@wanadoo.fr
- www.lesescargotsdubocage.com
Escargots
GALLON
Christophe
GAEC DOMAINE DES GRANDS ORMES - 18120 BRINAY
Tél.02 48 51 09 06 - Fax.02 48 51 14 53 - christophegallon-quincy@orange.fr
Vin AOC Quincy
GARNIER
Gilles
FOIE GRAS ET CONFIT SAINTONGEAIS - 4 RUE DES PETITS PRES 17330 LA CROIX COMTESSE
Tél.05 46 24 60 57 - Fax.05 46 24 63 65
Canard gras
GARREAU
Véronique
EARL DES LOUVIERES - 52 RUE DES LOUVIERES 21490 SAINT JULIEN
Tél./Fax.03 80 23 22 17 - fermedeslouvieres@wanadoo.fr
Porc - à déguster : le Jambon à l'os et le Jambon
persillé
GODART
Etienne
FERME AVICOLE DES GRANDS CHAMPS 24490 LA ROCHE CHALAIS
Tél.05 53 91 30 26 - ferme.avicole@wanadoo.fr
- www.ferme-avicole.com
Volailles
GORY
André
LES RUCHERS DES VOLCANS D'AUVERGNE - LE CHOUMADOU 43370 CUSSAC SUR
LOIRE
Tél./Fax.04 71 03 11 70
Miel et dérivés
GRUSON
Marie-Pierre et LAPERSONNE François
FERME DE LA CHAPELLE JEROME - 1 FONTAINE DES PAUVRES 02170 LE NOUVION
EN THIERACHE
Fax.03 23 97 53 78
Apéritifs aux fruits rouges
HAGER
Jean
LES AMANDES ET OLIVES DU MONT BOUQUET - MAS DE LA CONDAMINE 30580 BOUQUET
Tél.Fax.04 66 72 99 90 - jean.hager@wanadoo.fr
Amandes et dérivés, Olives et Huile
HONORE
Francis
LES FIGUIERES - 713 CHEMIN DU MAS DE LA MUSIQUE 13690 GRAVESON EN PROVENCE
Tél.04 90 95 72 03 - Fax.04 90 95 76 23 - infos@lesfiguieres.com
- www.lesfiguieres.com
Figues et dérivés
JACQUET
Francis
MOULIN A HUILE CHAUVET - PORTE MAJOR 26170 MOLLANS SUR OUVEZE
Tél.Fax.04 75 28 90 12
Olives et huile (AOC Nyons) - à déguster : La confiture
d'olives
JACQUIN
Emmanuel
FOIE GRAS JACQUIN - EMBOLY 46350 LAMOTHE FENELON
Tél.05 65 37 65 67 - Fax.05 65 37 67 60 - contact@foiegras-jacquin.com
- www.foiegras-jacquin.com
Canard gras - à déguster : le magret fourré
au foie gras
JAMES
Roland
JAMES PRODUCTION CHAMPI NATURE - LA GENEVRIERE 19380 ST CHAMANT
Tél.Fax.05 55 21 91 92 - james.production@orange.fr
- www.champi-nature.fr
Champignons cultivés et sauvages
KOHUT
Ghislain
10 RUE RAYMOND POINCARRE 21160 COUCHEY
Tél.03 80 52 99 92 - Fax.03 80 52 44 50 - g.kohut@wanadoo.fr
AOC Marsannay et Fixin
LAGARDE
Gil
SCEA LAGARDE - CHATEAU DE LA BRUNETTE 33710 PRIGNAC ET MARCAMPS
Tél.05 57 43 58 23 - Fax.05 57 43 58 23 - chateau.de.labrunette@wanadoo.fr
- www.chateaudelabrunette.com
AOC Côtes de Bourg rouge
LALFERT
Jean-François
LE NOZIER - THINES
07140 MALARCE SUR LA THINES
Tél.04 75 36 94 85 - jf.lalfert@numeo.fr
Châtaignes
LANGLOIS
Michel
POUGNY 58200 POUGNY
Tél.03 86 28 47 08 - Fax. 03 86 28 59 29
AOC Côteaux du Giennois, Pouilly Fumé
LANNES
Claudine
CLOS DE LADREX 82400 ST PAUL D'ESPIS
Tél.Fax.05 63 39 69
37 - closdeladrex@wanadoo.fr
Jus et apértitifs de raisin
LATASTE
Marie-France
MARAYN DE BARTASSAC - PARC FERMIER ROUTE DE ST MICHEL DU RIEUFRET
Fromages fermiers lait cru et aromatisés vache, chèvre et brebis
LE
CORRE Scarlette
MON COPAIN JP - 126 RUE DES COLOMBES 29760 PENMARCH
Tél./Fax. 02 98 58 78 98 - scarlettelecorre@orange.fr
- www.alguerie.com
Algues et plats cuisinés de poissons
LEFEBVRE
Gaëtan
L'ERBLIERE LEFEBVRE ET FILS - 101 RUE COURTEAU GBW 2E7 TROIS RIVIERES - QUEBEC
Tél.819 373 9725 - glefebvre@erablierelefebvreetfils.com
- www.erablierelefebvretfils.com
Sirop d'Erable - à déguster : les sucettes d'érable
sur glace pilée
LEFEVRE
Benoît
SCEA DU VAL - ST GERMAIN 47300 VILLENEUVE SUR LOT
Tél.Fax.05 53 40 26 42 - tableterroirlefevre@orange.fr
Pruneaux, fromage de vache, pâté de porc à l'Armagnac
LEFEVRE
Michel
CHATEAU LE CLEYDOUX - BOUAN 24520 ST NEXANS
Tél.05 53 24 35 89
AOC Monbazillac et Bergerac
LEICHNIG
Louis
35 RUE LABOURDONNAIS BASSE VALLEE 97442 ST PHILIPPE
Tél./Fax.02 62 37 08 84 - ti.planterre@gmail.com
Letchis, vanille
LEMAIRE
Edith et Philippe
GAEC DU GUE -
7 RUE D'ESCLIMONT 28700 GUE DU BLEURY
Tél./Fax.02 37 31 00 73 - edithlemaire@aol.com
Pain
LEPELTIER
Rémy
FERME DE L'ANGEOULLIERE 61700 DOMPIERRE
Tél.Fax. 02 33 30 43 74 - fermedelangeoulliere@voila.fr
Cidre, Poiré, Jus de Pommes
LESUEUR
Aurélie
SAFRAN DU BERRY - LES SAFRANIERES DE LA JAVELOTIERE
- LA JAVELOTIERE 36310 CHAILLAC
Tél.02 54 25 62 01 - alesueur@safranduberry.fr
- www.safranduberry.fr
Safran
LOYATHO
Jean Baptiste
FERME ELIZALDIA 64220 GAMARTHE
Tél.05 59 37 23 50 - Fax. 05 59 37 26 44 - elizaldia@elizaldia.com
Porc
MADRIAS
Françoise
FERME DES BATISSES - LES BATISSES 19350 CONCEZE
Tél. / Fax. 05 35 25 03 53
Fraises, confitures, liqueurs - à déguster
: la Frambois'In
MAHE
Estéban
D'UN TERROIR A L'AUTRE- GAULHIAC 24480 MOLIERES
Tél.05 53 58 13 72 - Fax.05 57 58 10 59 - occitanoix@orange.fr
Noix
MARTIN
Marie
HENRI MARTIN ET FILS - 20 RUE DES VIGNERONS 68420 HUSSEREN LES CHATEAUX
Tél.Fax.03 89 49 31 52
Vins d'Alsace - à déguster : Séléction
de grains nobles Muscat grand cru
MARTY
Claude, Françoise, Anne et Xavier
EARL EN SEGALA - CROUZET 81640 LAPARROUQUIAL
Tél.05 63 56 15 13 - Fax. 05 63 56 16 30
Fromages de brebis, yaourts
MATAYRON
Pierre
GAEC DE LARROCHE 32160 LASSERRADE
Tél.05 62 69 32 70 - Fax. 05 62 69 37 03 - www.pierre-matayron.fr
Porc noir de Bigorre
MAUGEAIS
Florent et Mélanie
LES RUCHERS DE NORMANDIE - LE BOSC ROGER 27330 GISAY LA COUDRE
Tél.fax.02 32 43 11 38 - lesruchersdenormandie@wanadoo.fr
Miels et produits dérivés - à déguster
: La confiture de mûres sauvages au miel
MICHEL
André et Carole
FERME DU MANOIR 14140 COUPESARTE
Tél.02 31 63 82 84
Boeuf
NAUWELAERS
Stephen
DOMAINE DE BORDERE 11240 ALAIGNE
Tél. 04 68 69 12 91 - Fax.04 68 69 12 85 - domaine.de.bordere@wanadoo.fr
Confits d'oignons
NOWACK
Frédéric
CHAMPAGNE NOWACK - 10 RUE BAILLY 51700 VANDIERES
Tél. 03 26 58 02 69
Champagne
OBERGER
Anne-Marie
685 CHEMIN DE CHALAY 69380 CHASSELAY
oberger@terre-net.fr
Confitures
OLIVIER
Sylvain et Isabelle
FERME FRUIROUGE - CONCOEUR 21700 NUITS ST GEORGES
Tél.03 80 62 36 25 - Fax.03 80 62 96 19 - ferme@fruirouge.fr
- www.fruirouge.fr
Confitures, boissons et condiments à
base de fruits rouges - à
déguster : Le Beurre de cassis ou de pêche de vigne
PELLETIER
Bruno
EARL DU PETIT PERCHE - LA BRETONNERIE 41270 ROMILLY DU PERCHE
Tél.02 54 80 63 14 - Fax.02 54 80 63 34 - dupetitperche@orange.fr
Fromages de chèvre fermier
PERCHAT
Fréderic
47 GRANDE RUE 39100 PARCEY
Tél.03 84 71 04 51- manufred.perchat@wanadoo.fr
Miel
PERRETTE
Isabelle
SOLOGNE AUTRUCHES - LA GRAVIERE 45500 ST GONDON
Tél.Fax.02 38 36 91 14
Autruche
PEYREY
Marc
LE BOST 24140 MAURENS
Tél.05 53 27 91 65 - contact@marc-peyrey.fr
- www.marc-peyrey.com
Tomates séchées, prunes d'ente...
PEYROCHE
Franck
EARL PEYROCHE - LUSCLADE 15170 FERRIERES ST MARY
Tél./Fax.04 71 23 74 31 - earl.peyroche@orange.fr
- www.earl-peyroche.fr
Fromages de vache - à déguster : Brique aux
Artisons et Petit Peyrou frais
PINAUD
Ghislaine
LE CHALET AUX NOISETTES - 40 ROUTE DE CHADENAC 17520 JARNEC CHAMPAGNE
Tél./Fax.05 46 49 52 41 - christian.pinaud@wanadoo.fr
Noisettes
PLUVIAUX
Emmanuelle et SERVIGNE Olivier
DISTILLERIE LUEUR DU SUD - LES GRANDES RIBES 30580 LA BRUGUIERE
Tél./Fax.04 66 37 27 69 - lueur.dusud@orange.fr
Huiles essentielles
POUDEROUX
Francis et Martine
DOMAINE DES TROIS CAZELLES - Le Pech 46090 TRESPOUX RASSIELS
Tél.Fax.05 65 30 05 17 - francis-pouderoux@wanadoo.fr
AOC Cahors, Vin de pays du Lot - à déguster : Le
Malbec rosé
POUGNER
Alain et Marie
EARL POUGNER - LES PRIVAUX 03340 BESSAY SUR ALLIER
Tél.04 70 43 04 64 - Fax.04 70 43 00 73 - marie@lafermedecintrat.net
- www.lafermedecintrat.net
Porc
QUESNEY
Laurent
DOMAINE DE ST HIPPOLYTE - LE VAL ANDRIEU 14290 SAINT JULIEN DE MAILLOC
Tél.Fax.02 31 31 40 86
Pont L'Evêque, Livarot, Petit Pavé d'Auge - à
déguster : le lait cru en bouteille
RIVIERE
Aimé
MAISON DU CURCUMA - 85 CHEMIN DU ROND - PLAINE DES GREGUES 97480 ST JOSEPH
Tél./Fax. 02 62 37 61 16 - memeriviere@orange.fr
Curcuma, épices, gingembre
ROLO
Aude
LE PARC DU MOULIN - AMMEVILLE OUDON 14170 ST PIERRE SUR DIVES
Tél.Fax.02 31 20 68 04 - aude@parcdumoulin.com
- www.parcdumoulin.com
Cidre, Pommeau, Calvados, jus de pommes
ROUSSELLE
Jean-Michel
DOMAINE DES RUBIS - 15 RUE DU FAYS 52210 BUGNIERES
Tél.03 25 31 00 95 - Fax. 03 25 31 76 74 - domainedesrubis@wanadoo.fr
- www.domainedesrubis.fr
Vins de fruits rouges
SABATE
Yannick
GAEC SABATE ZAVAN - 33350 ST MAGNE DE CASTILLON
Tél.05 57 40 06 58 - Fax.05 57 40 26 82 - chateau.fontbaude@wanadoo.fr
AOC Cotes de Castillon et Bordeaux rosé
SAINDON
Benjamin
EARL MILLE PATTES - SALVINSAC 48150 MEYRUEIS
Tél. 04 66 45 44 31 - b.saindon@aliceadsl.fr
- www.fermemillepattes.com
Confiture de lait de brebis
SUIRE
Rémi
2 IMPASSE DES GRIGONS - LA GRIGOTERIE 17600 CORME-ROYAL
Tél.Fax.05 46 94 77 59 - suiremi@wanadoo.fr
Huile de tournesol et de colza, huile de chanvres
TAILLANDIER
Eric et Marc
DOMAINE TAILLANDIER - VARENNES 49170 SAVENIERES
Tél.Fax.02 41 72 23 70 - erictaillandier@hotmail.fr
AOC Savennières, AOC Côteaux du Layon, AOC Anjou - à
déguster : Côteaux du Layon 2008 Séléction
VALLES
Fabien, Lyne et Jean-Claude
11 RUE RAOUL BONNAFOUS 11120 ARGELIERS
Tél.Fax.04 68 46 21 50
Muscat
VANCOILLIE
Nathalie
DOMAINE DU CLOS D'ALARI - 717 ROUTE DE MAPPE 83510 ST ANTONIN DU VAR
Tél.04 94 72 90 49 - Fax.04 94 72 90 51 - domaine.du.clos.alari@orange.fr
AOC Côtes de Provence
VANDAELE
Thomas
LA FERME DE VANDAELE - MAISON LANSET 64490 AYDIUS
Tél.Fax. 05 59 34 77 23 - vandaele.odile@yahoo.fr
Tomme de chèvre - à déguster : "Le
montagnot" (type raclette)
VANDOOREN
Christophe
FERME DE CAROIRE - CHAMP D'OEUF 36290 AZAY LE FERRON
Tél.02 54 37 01 52 - fcaroire@gmail.com
Viande et Fromage de chèvre
VASSAIL
Claude
LE CANARD BIEN ELEVE DU MAS CANE 66400 OMS
Tél.Fax.04 68 39 49 76 - mas-cane@wanadoo.fr
Oie et canard gras
VERDIER
Rémy
VIGNOBLES ET CRUS DE BESSAN - CHATEAU BESSAN 33550 TABANAC
Tél.09 77 35 76 43 - Fax. 05 56 67 12 77 - chateaubessan@wanadoo.fr
- www.chateaubessan.fr
Vins AOC Cadillac - A déguster : Le Bordeaux rosé 2009
VERGNE
Christian
GAEC LES VERGNES - LE PECH 46500 THEGRA
Tél.Fax.05 65 33 12 70
Miel, noix, Rocamadour AOC
VOLTA
Thérèse et Georges
REV' MOHAIR - LA FERME DE MORBIE 73340 AILLON LE JEUNE
Tél./Fax. 04 79 54 69 15
Mohair
WADEL
Arnauld
TAMBOURET D'ASTARAC 32450 LARTIGUE
Tél. 05 62 65 42 04 - Fax. 05 62 65 48 31
Canard gras- à déguster : la Cuisse de Canard
fourrée au foie gras