Accueil Les producteurs JOHANNY Franck

Localisation

JOHANNY Franck

LES DIORIERES

Loir-et-Cher

Ses produits :

CONFITURES 70% de fruits : framboises, fraises, abricots, figues...

 

À Chauvigny-du-Perche dans le Loir-et-Cher, Franck Johanny cultive les fruits, et son verger fait saliver tant il est varié ! Cueillis à pleine maturité, ses fruits sont à l’origine d’une multitude de confitures, réalisées encore à partir d’autres petits fruits récoltés dans les haies et bois alentours. Réalisées traditionnellement selon des recettes d’antan et des savoir-faire ancestraux, ses confitures, dont Franck Johanny a le secret de la cuisson, sont toutes aussi originales les unes que les autres ! Composées à 70% de fruits, sans acidifiant ni conservateur, leurs parfums sont authentiques et donnent le tournis tant ils sont vastes : églantier, rhubarbe ou poire aux baies de sureau, pêche-noisette, framboise, cerise griotte, orange-chocolat, reine-claude, tomate verte, mirabelle, pêche de vigne, citrouille, mirabelle, orange-citron, cassis épépinés…

 

Ses manifestations à venir :

Village des terroirs de Vanves 15>17 déc

Coordonnées

LES DIORIERES
41270 CHAUVIGNY DU PERCHE
Tél: 02 54 80 35 80
Fax: 02 54 80 35 21
contact@confiture.fr

 

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