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GAY William

LE RUCHER DE L'ECOLE

Nièvre (58)

Ses produits :

miel et dérivés : nougat (à croquer ou à la cuillère), gâteaux, bonbons, pain d’épices, gelée royale et produits à base de propolis.

 

Depuis deux générations, la famille de William Gay est spécialisée dans l’apiculture. L’exploitation est située dans une ancienne école communale à Saint-Léger de Fougeret, dans le parc naturel régional du Morvan. Récoltés au gré des transhumances auprès d’abeilles dites « noires du pays », les miels sont variés (miel de forêt, d’hélianthe et de soleil, de printemps, de châtaignier, de tilleul, d’acacia, de montagne…). Depuis les années 1980, ces miels sont transformés en une gamme de produits dérivés : nougat (à croquer ou à la cuillère), gâteaux, bonbons, pain d’épices… Mais encore gelée royale et produits à base de propolis, partenaires santé de choix ! Pour les intéressés, la miellerie se visite sur rendez-vous ! Et pour les passionnés, William Gay vous propose cellules royales, reines vierges ou fécondées, essaims sur 5 ou 6 cadres, fournitures apicoles.

 

Première participation à Pari Fermier en 2000

Ses manifestations à venir :

Pari Fermier à Champerret 13 > 15 sept
Pari Fermier à Méry-sur-Oise 22 > 24 sept

Coordonnées

Solo
58120 Saint-Léger-de-Fougeret
Tél: 03 86 85 09 47
lerucherdelecole@wanadoo.fr
http://morvanrucherdelecole.monsite-orange.fr/

 

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